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VALRHONA - BALLOTIN SORTIMENT

34,00 € pro Stück Hersteller: VALRHONA

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VALRHONA BALLOTIN SORTIMENT mit 25 feinen Schokoladen

 

Beschreibung:

Lassen Sie sich von dieser Schachtel mit 25 verschiedenen feinen Pralinen mit dunklen Schokoladen mit subtiler Bitterkeit und originellen und raffinierten Assoziationen verführen.

Schachtel mit 25 feinen Schokoladen - 8 Schokoladensorten

  • Streifen kandierte Orangenschale
  • Ganaches mit Grand-Cru-Zartbitterschokolade Macaé (62 %)
  • Ganaches mit Zartbitterschokolade und Kakaobruchauszug
  • Ganaches mit Grand-Cru-Vollmilchschokolade Jivara (40 %)
  • Ganaches mit Salzkaramell
  • Ganaches mit Himbeerfruchtmark, bestreut mit Biskuitstückchen
  • Mandel-Praliné und nussiges Mandel-Haselnuss-Praliné

Artikel-Nr.FSSB1601

Preis:

34,00 € / Verpackung, 230g Inhalt, (147,82 € / 1 kg) 

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

 

Zutaten/Produktinformation:

Zucker, Fett, davon gesättige Fettsäuren, Milch, Mandeln (4 %), Haselnüssen (2 %), Kakaobutter, Kakaobohnen, Vollmilchpulver, Mandeln, Glucosesirup, KondensvollMILCH, Butterkonzentrat (MILCH), kandierte Orangenschalen (Orangenschale, Glukosesirup, Zucker, Dextrose), HASELNÜSSE, Wasser, Invertzucker, Himbeerpüree (Himbeerpülpe, Zucker), Crêpe-Stückchen (WWeizenmehl, Zucker, Butterkonzentrat (MILCH), MagerMILCHpulver, GERSTENmalz, Salz), brauner Zucker, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Himbeeren, Stabilisator: Sorbit, natürliches Vanilleextrakt, Salz, GERSTENmalzextrakt

Kakao (31% minimum)

Allergene:

Überzugsmittel: Schellack.
Freiwillige Anwesenheit: Schalenfrüchte, Milch, Gluten

Enthält Allergene, Gluten: Weizen, Gerste, Spuren von Eiern, Milch, Schalenfrüchten: Mandeln, Haselnüssen, Spuren von Soja. Es können Eiweiße enthalten sein.

Aufbewahrungshinweise:

An einem trockenen Ort zwischen 16 und 18°C lagern.

Ursprung / Herkunft:

Frankreich

Hersteller:

VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 Tain l Hermitage, Frankreich.

Kontakt:

VALRHONA FRANCE / ZA Les Fleurons. 315 Allée des bergerons 26600 Mercurol Frankreich

Nährwerte:

Nährwerte

je 100 g

Brennwert

2168 kj / 520 kcal

Fett

32,3 g

davon gesättigte Fettsäuren

17,9 g

Kohlenhydrate

19,6 g 

davon Zucker

40,1 g

Eiweiß

5,72 g

Salz

0,11 g

 

 

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